Süt ürünleri vakum paketleme makinesi üretimi paketlemede kullanılan yöntemlere göre yapılmaktadır. Genel olarak 3 çeşit vakum paketleme yöntemi vardır. Süt ve süt ürünleri vakum paketleme işleminde kullanılan yöntemler şu şekildedir:
- Gıda gazı ile vakumlama: Ürün henüz paketlenme aşamasındayken paketlenecek gıda ile uyumlu ve dış bakteriyel unsurlara karşı onu dirençli halle getiren bir tür gıda gazı paket içerisinde verildikten sonra paket ağzı kapatılmaktadır.
- Süt ürünleri vakum paketleme makinesi üretimi Modifiye atmosferik Paketleme (MAP): Ürün paket içi atmosfer oranlarını sabitlemeyi sağlayan vakumlama türüdür. Bu paketleme yönteminde ürün içi atmosferde bulunan karbondioksit, oksijen ve azot miktarları belirli seviyeye çekilip o seviyede içeriden dışarıya, dışarıdan içeriye sızmaları da engelleyecek şekilde özel gazlar kullanılarak yapılan işlemdir. Genellikle hazır ve dondurulmuş gıdalarda tercih edilir.
- Hava emme yöntemiyle vakumlama: Hava pompaları ile önce ürün içine belirli miktarda hava verilir ve aynı miktar hava tekrar geri çekildikten sonra, ürün içi tamamen havasız kalması sağlanarak paketin ağzı kapatılır. Havayla teması kesilen ürünler bakteri oluşturmaz ve böylelikle kolay kolay bozulmazlar.
Süt Ürünleri Vakum Paketleme Makinesi Üretimi Hakkında
Süt ürünleri vakum paketleme makinesi üretimi genel olarak 3 farklı tipte yapılmaktadır. Her makinede dahili olarak bulunabilen terazi ve gaz tankına ilaveten seçmeli, müşteriye alternatif sunulabilen makine imalatı yapmakta mümkündür. Terazili makineler hassas ölçüm yapmaları nedeniyle küçük ve taneli sayılması güç ürünlerin paketlenmesini hızlandırarak eşit miktarlarda paketleme yapmaya yararlar. Gaz tankları gıda gazı kullanılan makinelerde bulunması gereken donanımsal bir parçadır. sonradan isteğe ek olarak takılabilmesi de mümkündür.
Süt Ürünleri Vakum Paketleme Makinesi Türleri
Müşterinin imalat ihtiyacına göre satın alabileceği Süt ürünleri vakum paketleme makinesi üretimi şu şekilde sıralamak mümkündür:
- Dik ayaklı masaüstü makineler,
- Yatay orta boy makineler,
- Büyük boy endüstriyel tip tam otomatik makineler,
Dik Ayaklı Masaüstü Makineler
Bu tip makineler giriş seviyesi makinelerdir. Ayakları diktir ve masaüstünde kullanılabilirler. Genellikle evlerde düşük kapasiteli üretimlerde, Pastanelerde, hastane yemekhaneleri, lokantalar başta olmak üzere süt ve süt ürünleriyle alakalı paketleme ihtiyacının olduğu her yerde kullanılabilmektedir.
Yatay Orta Boy Makineler
Küçük ve orta boy işletmelerin kullanımına yönelik makinelerdir. Küçük toptancılar ve imalatçıların iş yerlerinde tercih ederler. Üretim kapasitesi dik makinelerden fazla ve hacim olarak daha büyük olmalarına rağmen fazla yer kaplamazlar. İnsan gücü gereken anlarda geniş hareket alanı imkanı sağlar. Süt ürünleri vakum paketleme makinesi üretimi imalatçıların ihtiyaç ve beklentilerine bağlı olarak şekillenebilmektedir.
Büyük Boy Endüstriyel Tip Tam Otomatik Makineler
Fazla sayıda ürünün vakumlanarak paketlenmesine yarayan makinelerdir. Büyük fabrikalar tercih ederler. Vakumlama makinelerinin yapması gereken son teknoloji işlevlerin hepsine sahiptirler. dayanıklı makinelerdir kolay arıza vermezler. Enerji sarfiyatları düşük , enerji dalgalanmalarına karşı sigorta özelliğine sahiptirler. Tam otomatik makineler olup paslanmaz çelikten imal edilmişlerdir.