Sucuk vakum paketleme makinesi denince, firmamız sektörde önde gelen isimlerdendir. Gıdaların uzun süreli ve sağlıklı muhafazası için vakumlama günümüzde hayati önem taşımaktadır. Bakteri üremesi ve bulaşma riskine karşı en güvenilir yöntem ürünlerin hava ile temasını kesmektir. Bunu ancak bir vakum makinesi ile yapabilirsiniz. Elle paketleme ile asla tam bir koruma sağlanamaz.
Vakum Makinesi Neden Önemli?
Evdeki buzdolaplarında ve market reyonlarında birçok farklı ürün çok yakın temas içinde bulunmaktadır. Her ürünün dayanıklılık süresi ve üretim koşulları farklılık göstermektedir. Ürünlerin sergilendiği ortamların mikrobik ve iklimsel koşulları da değişkenlik gösterebilir. Bu değişkenlikler vakumlama ile kontrol altına alınabilir. Kaliteli bir vakumlama ile riskler en aza indirgenecektir. Fire oranınızı azaltarak maliyetlerinizi de kontrol edebilirsiniz. Sucuk vakum paketleme makinesibu anlamda ürünün niteliği sebebiyle daha da önemlidir. Bu tip ürünlerin genelde yanında deniz ürünleri ve süt ürünleri de bulunmaktadır. Özellikle ev dolaplarında gıdalar oldukça sıkışık bir şekilde yerleştirilmektedir. Bu şartlar bakteri üreme ve bulaşma riskini arttırmaktadır.
Sucuk Vakum Paketleme Makinesi Özellikleri
Firmamızın her ihtiyaca yönelik ürünleri bulunmaktadır. Yüksek kapasiteli seri üretim ve küçük ölçekli üretimler için idealdir. Gıdaların paketlenmesinde standartlar çok yüksek ve katıdır. Sucuk vakum makinelerimiz hem yerli hem uluslararası standartları karşılayacak şekilde üretilmiştir. Paslanmaz çelikten, dayanıklı tasarımıyla sorunsuz bir şekilde yüksek kapasite kullanıma uygundur. Ürünlerin şekil ve boyut farklılıklarına göre uyarlanabilir bir tasarımı bulunmaktadır. Bir sucuk vakum paketleme makinesiiçin tüm beklentilerinizi karşılayacağını garanti ederiz. Vakum poşetlerinin kenar kaynaklarını çok sağlam bir şekilde yapar. En üst düzey vakumu ile sızıntı mümkün olmaz. Kullanımı ve bakımı son derece kolaydır.
Vakum Paketleme İçin Dikkat Edilmesi Gerekenler
Doğru ve etkili bir vakumlama için makinenin kaynak kalitesi tek başına yeterli değildir. Öncelikle, vakum yapılan haznenin temiz olduğuna dikkat edilmelidir. Herhangi bir ürün kalıntısı ya da toz bulunmamalıdır. Vakum işlemi uygulanacak ürünün sıcak olmaması gereklidir. Gıda ne kadar serinse vakum o kadar güçlü olacaktır. Vakum torbasının boyutuna dikkat edilmelidir. Paketlenecek gıdadan daha büyük boyutta olmalıdır. Aksi takdirde kaynak noktalarından atma yapacaktır. Kullanılan vakum torbası da temiz olmalıdır. Sucuk vakum paketleme makinesi için kullanılan vakum torbalarının laminasyon ve kaynak yerlerinin kalitesine dikkat edilmelidir. Tedarik edilen yerlerin geçerli, gıdaya uygunluk ve kalite sertifikalarının olduğuna emin olunmalıdır. Vakum işlemi yapıldıktan sonra hava kabarcıkları olup olmadığı muhakkak kontrol edilmelidir. Sucuk gibi hassas gıda ürünlerinde saklama koşulları en üst standartlarda tutulmalıdır.
Fiyat ve fayda noktasında sektördeki rakiplerimizden çok önde bir hizmet sunmaktayız. Firmamız, yüksek kalite standartlarında makinelerimiz için hem yedek parça tedarik etmekte hem de teknik destek vermektedir. Her türlü sorunuzda yetkin ekibimiz size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.