Envasado Al Vacío

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Máquina De Envasado Al Vacío

El envasado al vacío fue utilizado por primera vez por las empresas de envasado de alimentos a principios de la década de 1940 para ahorrar dinero. La técnica evitó el deterioro de los productos alimenticios transportados a largas distancias y prolongó su vida útil. El empaque al vacío no solo previno el crecimiento de bacterias y moho, sino que también mantuvo la comida fresca y evitó que se congelara. La técnica de envasado al vacío se utiliza hoy para el mismo propósito. El uso de la máquina de envasado al vacío doméstica es una forma conveniente y económica para que los hogares conserven sus alimentos durante mucho tiempo.

El envasado al vacío está en forma de envasado en atmósfera modificada. El propósito general del envasado al vacío generalmente elimina todo el oxígeno que contribuye al deterioro. Dependiendo del tipo de productos envasados, se puede incluir una combinación de oxígeno y nitrógeno en el paquete al vacío para prolongar la vida útil de un producto.

El área de aplicación de envasado al vacío no se limita solo a alimentos y productos alimenticios. Hay otros consumibles empacados con envases al vacío. El envasado al vacío puede ser una excelente opción para todos los productos sensibles a la humedad, el polvo u otros elementos externos. Las máquinas de sellado al vacío son más preferidas para las operaciones de envasado de productos de vacío farmacéuticos y médicos.